BIENVENIDOS
Somos el Centro de capacitación en Agricultura Urbana "Chimalxochipan"
Centro de capacitación en Agricultura Urbana “Chimalxochipan”
El centro de capacitación en Agricultura Urbana “Chimalxochipan”, conocido también como el Vivero del Campo 2 de la FES Zaragoza, se fundó en el año de 1995 con el fin de desarrollar proyectos de investigación relacionados con “Ecofisiología Vegetal y con la producción de plantas de zonas semiáridas del centro de México, para su uso en la recuperación de la cubierta vegetal ” y en el año 2005 cambió su giro hacia la enseñanza de la Agricultura Urbana y la Agroecología, teniendo como principal objetivo generar paquetes biotecnológicos en la producción de hortalizas y plantas medicinales.
El nombre Chimalxochipan significa lugar donde hay flores de girasol y esto responde a que esta planta es nativa y originaria del norte de México y oeste de Estados Unidos y en los huertos urbanos o en los agroecosistemas rurales tiene una gran importancia debido a sus propiedades alimenticias, medicinales, ornamentales y como controladora de malezas, además que puede ser un elemento imprescindible en los jardines cuyo objetivo es la conservación de los polinizadores.
Misión
Formar profesionales en Agricultura Urbana bajo los principios de la Agroecología, mediante un aprendizaje a través de experiencias intuitivas, participativas y eficientes basadas en la investigación.
Visión
Compartir el conocimiento generado con la sociedad en general, a través de opciones sostenibles para mejorar la disponibilidad de alimentación diaria de las personas, así como el entorno en las ciudades y, mantener a los grupos de interés al día sobre nuestros progresos y desafíos.